酒店廚房設(shè)計不僅僅是柜體、廚具、電器的簡單疊加,而是整個廚房環(huán)境的有機(jī)組合,是一項整體規(guī)劃的廚房工程。酒店廚房設(shè)計時需要從風(fēng)格規(guī)劃、環(huán)境規(guī)劃、空間布局、專項治理、安全保障五大板塊進(jìn)行構(gòu)思。風(fēng)格:酒店廚房設(shè)計時應(yīng)該注重廚房與其他空間的連貫和呼應(yīng)關(guān)系。也可采用混搭廚房風(fēng)格設(shè)計,從機(jī)能、色彩、材質(zhì)、造...