核心提示:科弘微波建立九年來,一直秉承誠信原則, 微波殺菌設備才能一直在市場競爭中立于不敗之地。尤其是在近年來,行業(yè)內部企業(yè)越來越多,良莠不齊,甚至有些魚目混珠者,嚴重擾亂了市場,低價與粗制濫造,成了他們斂財?shù)墓ぞ?,?ldquo;打一槍換一個地方的游擊方式”,讓客戶無法維權,嚴重損害了客戶的利益。在這種情況下,科弘依然堅持了質量誠信的原則,堅決不打價格戰(zhàn),能做則做,據(jù)專家介紹,存在上述欠缺的主……
科弘微波建立九年來,一直秉承誠信原則,微波殺菌設備才能一直在市場競爭中立于不敗之地。尤其是在近年來,行業(yè)內部企業(yè)越來越多,良莠不齊,甚至有些魚目混珠者,嚴重擾亂了市場,低價與粗制濫造,成了他們斂財?shù)?a href="http://www.hljzhjs.cn/wujin/" target="_blank">工具,而“打一槍換一個地方的游擊方式”,讓客戶無法維權,嚴重損害了客戶的利益。在這種情況下,科弘依然堅持了質量誠信的原則,堅決不打價格戰(zhàn),能做則做,據(jù)專家介紹,存在上述欠缺的主要原因是,qhwave焙烤食品的主要成分在傳統(tǒng)加熱系統(tǒng)中經(jīng)長時間加熱才會發(fā)生的物理、化學變化和各成分間的相互作用,微波殺菌設備在微波技術加工的短時間內得不到充分展示。此外,微波技術和傳統(tǒng)手段不同的加熱機制以及微波能作用時各種成分間特有的相互作用,都為上述欠缺埋下了隱患。據(jù)科弘微波能技術人員介紹,微波焙烤過程中,由于蒸餾,淀粉、蛋白質吸附和化學分解等原因,使得單獨的香氣成分容易損失。微波設備此時介入微波食品的香料不僅要有檸檬、黃油等水果和脂類的香味,還要有典型的美拉德反應和糖焦化產生的焙烤香味。qhwave
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