石家莊金達明膠有限公司15383292939地處風景秀麗的華北平原——河北省石家莊市，公司創(chuàng)建于1993年，是以生產銷售為一體，內外貿易相結合、具有幾十年豐富經驗的生產銷售企業(yè) 。本公司采用國內先進生產工藝和設備，日生產20多噸 以動物鮮皮為原料，生產經營各種級別的食用明膠、藥用輔料（膠囊用明膠）、藥用明膠。產品均按國家行業(yè)頒部標準GB6783-94制造與驗收，產品通過ISO9001國際質量體系認證。

食用明膠(Gelatin)是膠原的水解產物，是一種無脂肪的高蛋白，且不含膽固醇，是一種天然營養(yǎng)型的食品增稠劑。食用后既不會使人發(fā)胖，也不會導致體力下降。明膠亦是一種強有力的保護膠體，乳化力強，進入胃后能抑制牛奶、豆?jié){等蛋白質因胃酸作用而引起的凝聚作用，從而有利于食物消化.食用明膠為白色或淺黃褐色、半透明、微帶光澤的脆片或粉末，幾乎無臭、無味。不溶于冷水，但能吸收5倍量的冷水而膨脹軟化。溶于熱水，冷卻后形成凝膠?？扇苡谝宜帷⒏视?、丙二醇等多元醇的水溶液。不溶于乙醇、乙醚、氯仿及其他多數(shù)非極性有機溶劑。

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