記者在北京一家生鮮超市了解到,由于節(jié)日效應(yīng)顯現(xiàn),牛肉的消費(fèi)量大幅增長(zhǎng),環(huán)比增加了30%。超市每天都要進(jìn)行兩到三次的補(bǔ)貨,牛排、牛腩塊、牛腿肉是主流銷量產(chǎn)品,與國(guó)產(chǎn)牛肉相比,進(jìn)口牛肉銷量更為明顯,以該超市為例,年初以來(lái)進(jìn)口牛肉銷量增長(zhǎng)3成左右。業(yè)內(nèi)人士表示,近年來(lái),國(guó)產(chǎn)牛肉和進(jìn)口牛肉價(jià)格倒掛,近期牛肉進(jìn)口量較少,會(huì)直接影響未來(lái)牛肉價(jià)格的走勢(shì)。預(yù)計(jì)在年底前牛肉價(jià)格仍持上漲態(tài)勢(shì)。(央視財(cái)經(jīng))


























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