原 “土家西施” 土家掉渣餅創(chuàng)始人攜 “又卷燒餅” 獲 1000 萬(wàn)元天使輪融資，這次如何避免重蹈土家掉渣餅覆轍？
近日，原 “土家西施” 土家掉渣餅創(chuàng)始人楊煜琪（原名楊麗萍）告訴 36 氪，他們的小吃連鎖品牌“又卷燒餅”剛剛完成了 1000 萬(wàn)元的天使輪融資，投資方為上海昊君資本。
又卷燒餅成立于 2015年，給自己的定位是：店鋪環(huán)境好，但客單價(jià)只有 20 元-30 元的高性價(jià)比小吃快餐連鎖品牌。因 “國(guó)民老公” 王思聰、SOHO 中國(guó)創(chuàng)始人潘石屹的光顧而進(jìn)行營(yíng)銷受到關(guān)注。目前在北京望京擁有一家店鋪，欲在接下來(lái)下半年開(kāi) 2-3 家直營(yíng)店，并在年底開(kāi)啟加盟業(yè)務(wù)，打造全國(guó)性的小吃快餐連鎖品牌。
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