全聚德：上半年凈利預增2600萬元至2850萬元 “守正創(chuàng)新”戰(zhàn)略出成效
2023-07-13
147407月13日晚，全聚德(002186)發(fā)布2023年半年度業(yè)績預告，公司預計歸屬于上市公司股東的凈利潤為2,600萬元-2,850萬元，其中二季度環(huán)比增長83.41%-110.66%。全聚德表示，2023年上半年，隨著客流恢復，餐飲市場消費得到明顯釋放，疊加春節(jié)和五一勞動節(jié)消費旺季因素，市場迎來強勢復蘇。公司圍繞年度預算目標，線上線下多渠道創(chuàng)收，營業(yè)收入和利潤總額均實現(xiàn)較大幅度增長。餐飲門店煥新升級 以高品質菜品和服務贏得認可在菜品創(chuàng)新方面，全聚德于五一期間發(fā)布新菜單，力求在推陳出新的同時做到中華飲食文化精粹的傳承。其中，主菜單中“講究菜”從去年的9道菜增加至15道，全部為兼具全聚德特色與京魯風味的講究菜品；創(chuàng)新菜品共11道，其中特別針對年輕化、時尚化客群，推出了多道新品，包括素食、甜品等創(chuàng)新菜，滿足聚會等就餐需求。副菜單沿用“全聚德?季”主題，突出四季特色，按季度推出統(tǒng)一創(chuàng)新菜品和門店特色創(chuàng)新菜品。在服務提升方面，全聚德在三大主力門店煥新升級基礎上，圍繞“產品+服務+場景”新格局，進一步聚焦場景化用餐體驗的打造，推出各類節(jié)日相關主題菜品與用餐場景，提供給消費者沉浸式特色服務體驗。全聚德圍繞用餐體驗升級的一系列舉措，市場反響熱烈。據(jù)介紹，自年初以來，全聚德門店用餐情況火爆，五一期間，各門店天天爆滿，有門店甚至到下午三點還有排隊等位午餐的顧客。端午期間，全聚德旗下門店再現(xiàn)“一座難求”的情景，旗下直營餐飲銷售額比2022年同期增長207%，比2019年同期增長7%，門店營業(yè)額紛紛刷新單日收入新高。持續(xù)發(fā)揮“老字號”優(yōu)勢 “直播+電商”助力預制菜銷售創(chuàng)新高為滿足市場與消費者對于預制菜品的全方位需求，全聚德發(fā)揮餐飲老字號的多年技術積累與行業(yè)經(jīng)驗，從菜品升級、增加產能、完善服務等多維度有序推進餐飲產品食品化項目。在菜品方面，全聚德于成都糖酒會上發(fā)布多款新品，并升級核心產品——片制烤鴨至3.0版本，進一步完善口感，保留絕大部分堂食體驗。在產能方面，全聚德先后完成兩個食品基地的改造,進一步釋放食品生產產能。同時，全聚德積極探索“新消費+新動能”的模式，為預制菜業(yè)務的增長帶來新的突破。一方面，通過直播+電商等新模式開展產品售賣，并不斷完善全記貨鋪、抖音商城等網(wǎng)絡平臺的服務流程，優(yōu)化消費者的服務體驗；另一方面，在菜品煥新升級基礎上，引入深受年輕人群喜愛的網(wǎng)紅食品，開展限時售賣，滿足消費者全方位需求。據(jù)了解，在剛剛結束的“618”電商購物節(jié)，全聚德預制菜銷售再創(chuàng)“佳績”，電商全渠道銷售額同比增長200%，直播單場銷售額破三百萬，實現(xiàn)了電商銷售的新突破。線上+線下雙管齊下 年輕化戰(zhàn)略成果顯著作為餐飲老字號，近年來全聚德在“年輕化戰(zhàn)略”方面，不斷深入，落地成果豐富。今年以來，全聚德深挖文化根源，打造年輕化體驗感，通過線上、線下多種形式與年輕群體進行文化體驗方面的多層次溝通與互動，贏得品牌形象與銷售的雙豐收。在線上，全聚德基于品牌IP萌寶鴨，搭建和完善了品牌數(shù)字化傳播體系，打造萌寶星廚直播間和萌寶星廚團隊傳播矩陣，通過50集全聚德系列動漫故事短視頻《做講究的中華美食》傳承非遺，并結合“直播+電商”的新模式，帶動線上產品銷量的迅速提升。在抖音平臺，全聚德已經(jīng)成為抖音上最熱門的餐飲老字號之一，平臺內全聚德搜索量達3.9億次，核銷率持續(xù)處于較高水平，最高達到75%左右。在觀看直播成交的用戶中，95%以上為年輕消費者。在線下，全聚德發(fā)布萌寶鴨周邊產品、盲盒數(shù)字藏品，舉辦第二屆萌動萬物文創(chuàng)節(jié)，同時推進食育教育，線上線下走進學校弘揚中華飲食文化，增進與年輕一代的情感聯(lián)結和互動體驗。市場普遍認為，下半年暑期、中秋與十一雙節(jié)等消費旺季密集，餐飲消費有望進一步增長。華西證券表示，隨著居民消費能力、消費信心的持續(xù)提升，服務類消費恢復彈性大，其中龍頭餐企在疫情期間一方面采取了一系列的措施進行降本增效，盈利能力有所提升，另一方面憑借較強的品牌力和組織管理能力實現(xiàn)逆勢擴張，業(yè)績彈性大。全聚德黨委書記、董事、總經(jīng)理周延龍近期對外表示，五一、端午等假期餐飲消費火爆現(xiàn)象，體現(xiàn)出餐飲消費的良好發(fā)展態(tài)勢。全聚德將繼續(xù)圍繞“守正創(chuàng)新”的工作主線，進一步做好服務，提升品質，通過多維舉措打造全方位用餐體驗，回饋消費者的認可。（燕云）
安源煤業(yè)(600397)7月13日晚間發(fā)布業(yè)績預告，預計上半年凈利潤4800萬元到5700萬元，與上年同期虧損2.34億元相比，將實現(xiàn)扭虧為盈。報告期內，公司所屬煤礦正常生產天數(shù)同比增加，自產煤產量同比增加33萬噸，商品煤銷量同比增加25.98萬噸，
Choice統(tǒng)計顯示，7月13日有22只個股獲機構買入型評級。其中，珀萊雅關注度最高，有7次機構買入型評級記錄；中寵股份、老鳳祥、岳陽林紙、康緣藥業(yè)、晶盛機電、冰山冷熱等，分別有2次、2次、1次、1次、1次、1次機構買入型評級記錄。
該企業(yè)最新微商機
更多>最新產品信息：
￥88.00
￥80.00
￥88.00
￥30.00
￥5.00
￥888.00
￥50.00
￥120.00
￥50.00
￥5.00
￥120.00
￥88.00
聯(lián)系方式
|
您還沒有登錄，請登錄后查看聯(lián)系方式
|
推薦資訊
最新問答
最新微商機
建材之家
| 關于建材之家
| 聯(lián)系我們
| 加入建材之家
| 隱私政策
| 使用協(xié)議
| 財務相關
| 城市分站
| 招商加盟
| 建材群站
| 網(wǎng)站地圖 | 排名推廣 | 廣告服務 | 網(wǎng)站留言 | 違規(guī)舉報 | sitemap
| 粵ICP備14017808號
全國服務電話：0755-82034561/18923733323；客服QQ：727533600/876399953；新浪微博ID：jc68com；
微信服務號ID：jc68-1； 
粵公網(wǎng)安備 44030402000745號
建材之家旨在傳遞更多商機信息！信息內容都是網(wǎng)絡用戶自發(fā)貢獻，本站只提供信息存儲空間服務，如有涉嫌抄襲/侵權/違規(guī)內容請告知QQ:275171283處理！
?2015-2020 ByBc.CN Powered by 建材之家 v4.5 策劃運營：深圳市博一建材有限公司
粵公網(wǎng)安備 44030402000745號 建材之家旨在傳遞更多商機信息！信息內容都是網(wǎng)絡用戶自發(fā)貢獻，本站只提供信息存儲空間服務，如有涉嫌抄襲/侵權/違規(guī)內容請告知QQ:275171283處理！
?2015-2020 ByBc.CN Powered by 建材之家 v4.5 策劃運營：深圳市博一建材有限公司
-
0755-82034561
18923733323 -
客服微信