保齡寶在機構調(diào)研時表示，近期國內(nèi)“D-阿洛酮糖-3-差向異構酶”已獲批，實際保齡寶所擁有的不僅僅是酶的相關專利技術，還包括了生產(chǎn)酶所用的微生物。從前端的微生物到下游的阿洛酮糖生產(chǎn)包括中間的酶，都進行了全面布局，對應的技術和工藝對比剛開始接觸這款產(chǎn)品的時候已經(jīng)取得了較大的突破，未來阿洛酮糖有望成為保齡寶的核心利潤產(chǎn)品之一。

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