餐廳設(shè)計要注意餐廳內(nèi)的布局應(yīng)符合其使用功能的要求。 在餐廳中,餐桌和餐椅是餐廳內(nèi)整個空間擺設(shè)的一個焦點,實木餐桌椅的紋理可以反映出主人的品位,而金屬結(jié)合透明玻璃制成的餐桌椅則表現(xiàn)出不同品味的的現(xiàn)代風情,如果再將餐桌和桌布進行有機組合,經(jīng)常調(diào)換不同質(zhì)感、色澤和花色的桌布,還可以調(diào)節(jié)您的用餐環(huán)境和用餐心情?,F(xiàn)代的店面設(shè)計除色彩強調(diào)鮮艷外,寬闊的場地,并講究休閑空間及動態(tài)設(shè)施的規(guī)劃,同時,海報、現(xiàn)代聲光科技亦充斥其中。 如果餐廳空間范圍較小,餐桌和餐椅又是整個用餐空間的主體,此時,可以考慮采用多功能組合餐桌,通過對餐桌的折疊可以縮小其平時所占的空間。餐廳內(nèi)的酒柜、備餐臺等這些設(shè)施也是餐廳中的一種裝飾。酒柜不僅具有裝飾性,而且具有很強的實用性,往往能為餐廳增色不少。餐廳內(nèi)的整體用餐氣氛也是非常重要的一個方面,餐廳內(nèi)氣氛的營造,其重點還應(yīng)放在光線和色彩的變化處理上。較小的空間可以選用淡色調(diào),如淡草綠色、淡米黃色等。餐廳靠墻一面,最好做一點臺景,適當布置一點燈光,這樣可以為餐桌定位,形成用餐區(qū)的視覺中心。在餐廳內(nèi)配置一些鮮花(或仿真假花)、小品來進行點綴也是一個不錯的選擇,往往能取到異曲同工之妙。 |